淀粉及其衍生物廢水主要包括玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、豌豆淀粉以及各種淀粉衍生物、糖醇類衍生物等生產過程中產生的廢水。
　　其主要特點為：廢水中懸浮物及膠原蛋白含量較高，可進行蛋白質的回收利用；廢水中有機物主要為碳水化合物及氮、磷等，可生化性好；多為間歇性排放，特別是馬鈴薯淀粉生產具有季節性的特點；廢水排放量大，有機物濃度高，COD達到上萬毫克每升，屬于高濃度有機廢水。每生產1噸淀粉就要生產10-20噸的廢水，在水資源緊缺和污染嚴重的形式下，為適應國家節能減排和企業可持續性發展的要求，淀粉廢水的治理刻不容緩。
　　蘇州科特環保股份有限公司近年來一直致力于各種淀粉廢水的研究和治理（回用）技術的開發，并擁有專業的技術團隊。被國家知識產權局授權或受理的專利技術累計已達五十余項。經過長期的實驗與工程實驗，我公司研究了“氣浮+MIC+A/O”工藝，運用該工藝對淀粉廢水進行治理，不僅具有運行穩定、處理效果好、運行和維護成本低的特點，還能對蛋白質、沼氣等進行回收發電、利用，為企業帶來一定的經濟效益。